السبـت 04 محـرم 1432 هـ 11 ديسمبر 2010 العدد 11701







مذاقات

مطاعم مراكش تحتفل بعرس النكهات والأطباق
مراكش مدينة سياحية.. هي عاصمة السياحة في المغرب. للسياحة متطلباتها: معالم أثرية وفنادق ومقاه ومطاعم ووسائل نقل وترفيه، وخدمات تجعل السائح يحمل معه، إلى بلده، ذكريات طيبة، عن المدينة المغربية وناسها. ثمة اعتقاد لدى كثير من السياح أن أفضل ما في مراكش هو خدمات الأكل والشرب، وأن أكثر ما يغري في المدينة
«عثمانلي».. مطعم تركي يعيد المصريين لنكهة الزمن العثماني
وقعت الفتاة المصرية «غادة» في حب المأكولات التركية عند زيارتها لتركيا، حيث وجدت تشابها كبيرا بينها وبين الطعام المصري، وهو ما جعلها تأمل في أن تعود ثانية لكي تتذوق هذه المأكولات، لكن مع افتتاح أول مطعم تركي في مصر مؤخرا والذي يحمل اسم «عثمانلي» لم تعد في حاجة إلى تكرار رحلتها، حيث يتيح المطعم العديد
صحة وعافية
* افتتاح أول مطعم أردني في العاصمة الماليزية كوالالمبور * افتتح في العاصمة الماليزية كوالالمبور أول مطعم أردني بحضور عدد من الجاليات العربية بما فيهم الأردنية. وقال مدير مطعم (كان زمان) علاء عوجان لمراسل «بترا» في ماليزيا: إن فكرة افتتاح مطعم أردني في ماليزيا تهدف إلى نقل المذاق الأردني الأصيل إلى
مواضيع نشرت سابقا
الإمبراطور «بك».. مايسترو الأطباق الإيطالية في عاصمة الرومان
فاكهة الشتاء.. قيمة غذائية وجلساتها عائلية
«الهيف» و«الضيف» و«الكيف» و«السيف».. مسميات لفنجان القهوة العربية
صحة وعافية
الهند.. بلد النباتيين في العالم
«حلقة السمك»..أقدم سوق للمأكولات البحرية في الإسكندرية
المطبخ والتكنولوجيا
«الشيف رمزي» يؤكد بالتوثيق أن «المطبخ الإسرائيلي» بدعة
«المتّي».. لجلستها وطقوسها مقهى خاص في عاليه
صحة وعافية